Mattips för hålögda husmödrar

En döttött kväll kan man ju hålla sig för skratt när det är dags att hitta på mat för familjen.
Ikväll slängde jag ihop hamburgare/biffar medan smöret bryntes i pannan:
1 kg nötfärs
blandade jag med
2 ägg
några nävar ströbröd
mycket svartpeppar från pepparkvarnen
fjärdedels näve paprikapulver
lika mycket eko lantbuljongpulver
några nypor salt
1 matsked senap efter behag (tog lite skånsk o lite Dijon)
1 pressad vitlöksklyfta
i näve hackad persilja glömde jag ha i.

Serveras med pommes strips från frysdisken.

14 hamburgare i bild. Nej, vi har inte fest, vi har tonåringar.