Fräs: en klyfta vitlök, 1msk paprikapulver, 1msk honung, 3msk balsamvinäger, rikligt med persiljekvistar, smulad buljongtärning, svartpeppar och 4 nävar röda linser.
Häll sedan på vatten, kanske 1,5 liter. Koka upp. I med mer buljong. I med risoni eller annan kort liten pasta, ca 1liten näve per person. Koka tills pastan är klar.
Servera med riven parmesanost. Gärna på fårskinnsfäll framför öppen spis.
Mer recept! Till alla oss som tröttnat på våra egna middagar... Detta provar jag omedelbart.
SvaraRadera